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美味小农女

128:爹爹的怀抱像暖炕一样

作者: 福星儿

    君无澜在一旁见她拿着竹筷一点一点的将那细小的鸡肠子翻过来清洗甚是辛苦。

    “这鸡肠子也没多少肉,如此难收拾丢了吧。”

    “丢了多可惜,一副鸡肠子,一个鸡盒子加上鸡肝跟鸡肾能炒小半盘呢。”

    沈青橙低着头,继续耐心的清理那些细小的鸡肠子。

    君无澜目光随着她的双手而动,见她因为碰了冷水被冻得微微有些泛红的双手很心疼,心里强烈的想要赚钱。

    “将筷子给我吧,剩下的我来清理。”

    “不用,这点鸡肠子我一会儿就清理好了,你今晚好好歇着什么都不要做。”

    “水冷了,换了热水再继续。”

    君无澜抓住沈青橙的手,语气强硬。

    这天寒地冻的,换了热水一会儿又冷了,手在冷水里泡一会儿,沈青橙觉得没什么大碍,但她很享受被君无澜关心。

    “热水来了。”

    莫良端着一瓢热水走过来见君无澜一脸强势的拉着沈青橙的手,心里暗暗的乐。

    这小子终于有点进步了。

    “青橙啊,堂屋六合门的格子窗没有用油纸糊,到处都漏风,阿澜身上的伤没好,现在让他回堂屋睡万一寒风入了伤口可不得了。”

    莫良不断的给君无澜使眼色。

    他都将话说到这份上了,这小子如果不抓住机会那就太对不起他了。

    “咳。”

    君无澜握拳到嘴边轻轻咳了一声,暗戳戳的观察着沈青橙的脸色,见沈青橙低着头认真的清理鸡肠子脸上并无恼怒之色,他才放心大胆的开口:“青橙,今天晚上我可以到主屋睡吗?”

    沈青橙将清理好的鸡内脏装进一只碗里,端着碗起身走去放进碗柜。

    她这不生气也不回答的样子让君无澜跟莫良心头七上八下的。

    莫良有些后悔说了刚才那句话,低声对君无澜道:“阿澜,我是不是帮倒忙了。”

    “不关良叔你的事。”

    君无澜以为沈青橙还是没法彻底接受自己,心里有些微微失落。

    就在他心情失落的时候,沈青橙温柔的话音从碗柜那边传了过来。

    “我又没闩门。”

    这简短的一句回应让君无澜心头一阵狂喜。

    莫良松了一口气,庆幸自己没有帮倒忙。

    沈青橙知道君无澜此刻一定很高兴,她将鸡内脏放进碗柜里取了小半碗面粉端着就朝灶台后走去,压根没好意思看君无澜此刻脸上的表情。

    “青橙,你取这么点面粉出来做什么?”

    看见沈青橙手里端着小半碗面粉,莫良一脸不解。

    “这么一点面粉,烙饼都不够塞牙缝。”

    大锅里有快烧开的热水,沈青橙揭开锅盖舀了一点点出来倒进装着面粉的陶碗内用筷子搅拌成面絮状。

    “做点老面引子,明儿个晚上咱们做葱油饼吃,如果老面引子好使,之后咱们可以尝试着去西凉镇卖包子馒头葱油饼。”

    一听沈青橙打算去西凉镇集市卖包子馒头葱油饼,莫良就将头一摇,直接将沈青橙说的老面引子给忽略了。

    “青橙啊,不是叔想泼你冷水,而是西凉镇集市上摆摊卖包子馒头的人太多了,而且这寒冬腊月的,包子馒头出了蒸笼一会儿就被冻硬了,这恐怕不是一个好买卖。”

    知道莫良提醒自己是一片好意,沈青橙一边做老面引子,一边回应:“良叔,今儿个我跟君大哥在集市上买了包子馒头葱油饼吃,的确如你说的一样,出了蒸笼不久,包子馒头就冻硬了,而且口感实在不怎么好。”

    莫良忍不住翻了个白眼。

    “那你还打算做这项买卖。”

    将面粉搅拌成面絮状后,沈青橙又拿起木瓢往陶碗中加了少许的热水,用筷子继续搅拌。

    “如果我做的包子馒头葱油饼比别家卖的好吃,这项生意就能做,只是我做出来的到底好不好吃,明儿个晚上才能见分晓。”

    沈青橙以前也用过老面做引子发酵过新面,只是以前做老面引子的时候使用了酵母,这个世界没有酵母供她使用,能不能将老面引子做成功,她现在没有万全的把握。

    瞧陶碗里的面已经被搅拌成了面糊糊,沈青橙去碗柜里取了一只稍微大一点陶碗把碗口朝下将装着面糊糊的陶碗扣上,再将两只扣在一起的陶碗搁在其中一口铁锅里盖上锅盖发酵。

    灶膛里的草木灰是热的,有热草木灰温着,铁锅里的温度正好适合面糊发酵。

    莫良见她充满热情,不好继续泼冷水。

    “你喜欢折腾就折腾吧,需要我这个老头子出力的尽管知会一声。”

    “谢谢良叔的支持。”

    能不能做成功,沈青橙现在没把握,她就怕做这没把握的事情莫良会反对,得到莫良的支持,她心里很欢喜。

    瞧着天色越发的暗了,得赶紧剁了鸡块给君一落炖鸡汤,免得天黑了又要消耗灯油。

    一家人泡了热水脚,那口大铁锅就空出来了。

    沈青橙剁了一条鸡腿下来,将鸡腿剁成小块小块的,铁锅里加入少许茶油将鸡腿块煸出香味参入清水大火烧开,小火慢炖,再按照福安医馆老郎中的嘱咐,取人参,灵芝,何首乌各一钱一起炖。

    一条鸡腿熬了半碗鸡汤出来。

    沈青橙往鸡汤里加入少许盐巴,盛入碗中端到君一落的面前。

    莫良拿了砂罐在灶膛里给君一落煨药,鸡汤出锅,汤药也煨好了。

    半碗汤药,半碗鸡汤。

    沈青橙寻思着汤药又苦又臭就对君一落道:“落儿,咱们先将药喝了再喝鸡汤。”

    汤药刚出砂灌有些烫,沈青橙端着药碗蹲在君一落的面前,一勺一勺的喂给小丫头吃。

    君一落忽然开口:“娘亲,你将来老了生病了,我也这样一勺一勺的给你喂药。”

    沈青橙猝不及防听到这样的话被狠狠感动了。

    天色大黑后,母女俩搂着缩在被窝里,老旧结块的棉被实在不温暖,尽管床前搁着火盆,母女俩还是在被窝里瑟瑟发抖。

    君一落觉察沈青橙在颤抖,在沈青橙怀里瓮声开口:“娘亲,你是不是很冷,爹爹来了就不冷了,爹爹的怀抱像暖炕一样。

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