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美味小农女

347:被打击得晕了过去(2000字)

作者: 福星儿

    若是闲时,沈青橙懒得跟这样的人浪费唇舌,可今日是比赛,输赢关乎着连云易的利益,她自己的名声跟利益,沈青橙扭头看着赵云山眉心一蹙,气势不输的开怼:“这世间上只有不合格的厨师,没有不合格的食材,再不入流的食材落到优秀厨师之手,同样能成为美味佳肴,再上等的食材落到半吊子厨师手里做出来也是一堆垃圾,我有信心让这些动物下水变成美味佳肴,才敢让贺老品尝,就不耐赵厨师为此忧心了。”

    “好,说得太好了。”

    贺成风一边称赞沈青橙方才的说法,一边手持竹筷将鸭肠鸭血牛肚往红汤里丢。

    “沈厨师小小年纪就能悟出这样的道理,前途不可限量。”

    沈青橙从赵云山身上将目光收了回来,对着贺成风福身:“贺老过奖了。”

    须臾,贺成风满眼充满期待的盯着锅里的吃食,看着鸭血被煮得浮了起来,鸭肠跟毛肚都卷缩了,贺成风道:“沈厨师,可以开吃了吗?”

    “可以了。”

    沈青橙指了指案板上吃火锅的碟子。

    “贺老,您喜欢香油大蒜就用这个碟子沾着吃,您若喜欢芝麻酱,就用这个碟子沾着吃。”

    这种吃法深深吸引着贺成风。

    “我都试试可以吗?”

    沈青橙道:“当然可以。”

    贺成风先端起香油蒜泥碟,夹起一块鸭血往碟子里一沾。

    鸭血入口,鲜香麻辣涌入舌尖,鸭血极为嫩滑,入口即化。

    贺成风一脸享受的眯起眸子。

    “没想到这动物下水做菜还能这么好吃。”

    一旁的贺允之也是赞不绝口。

    师徒俩吃完一筷子,还想再尝一筷子,舌头上火辣辣的,可是越辣越想吃,越麻越喜欢,吃得根本停不下来。

    直到将沈青橙准备的十八种配菜统统都尝试了一遍,师徒俩才心满意足的放下碗筷。

    “贺老,赵厨师那边也做好了,请您过去尝一尝。”

    贺成风刚才一门心思都在火锅上,连海鸣罗宣布比赛时间结束他都未曾给个反应,看见他们师徒俩终于放下了碗筷,连海怕他将赵云山给忘了,便上去提醒了一番。

    “好。”

    贺成风拿着帕子擦了擦嘴后在连海的引导之下朝着一旁的赵云山走了过去。

    见贺成风走过来,赵云山赶紧盖碗的盖子揭开,顿时一股浓浓的菜香味从盖碗中飘了出来。

    赵云山赶紧介绍:“贺老,我烹饪的这道菜叫做四味狮子头,酸甜苦辣,象征着人生四味,请贺老品尝。”

    贺成风目光落在菜肴上。

    赵云山做的这道四味狮子头色香上入了他的眼,他招了招手,连海立马将一双筷子递到了他的手中。

    眼看贺成风拿了筷子,赵云山心头一喜。

    第一轮比试,秦越山跟崔厨长做的海龙黄汤跟香满坛,贺成风可是连筷子都没动一下,贺成风现在动了筷子,证明自己做的这道四味狮子头是入了贺成风的眼。

    连渊夫妇跟连嫔姐弟心头亦是一喜。

    在赵云山跟连渊等人期许的目光下,贺成风将赵云山做的四味红烧狮子头逐一品尝了。

    “这道四味红烧狮子头色香上面做得很好,但味道欠缺了一些,烹饪之人并没有用感情在烹饪这道菜,从这道菜里没法品味出人生的心酸苦辣跟甜美。”

    四味红烧狮子头这道菜之所以被称之为名菜,乃是因为可以通过这道菜品味出人生的酸甜苦辣,所以做这道菜的厨师必须要阅历丰富,而且必须用真情实意烹饪这道菜,否则做出来的菜就光有形。

    贺成风瞧了赵云山一眼,将筷子放下有些惋惜的开口:“所以,这一轮比试,我将我手里的这枚金叶子投给沈厨师。”

    话落,贺成风将金叶子拿了出来,就在他准备将金叶子交给沈青橙的时候,赵云山语气很不好的开了口:“贺老,您不能将您手里这张金叶子给沈厨师。”

    赵云山之所以这么出名就是因为擅长烹饪这道四味狮子头,这几年,他备受客人赞赏,深得连恒的信任,沾沾自喜,忽然今日输给了沈青橙这么一个济济无名的村姑,他备受打击的同时,心里对贺成风的评判十分不满。

    贺成风转过身来,目光再次落在他的身上。

    “赵厨师何出此言?”

    赵云山脑中飞快的转了转,冷瞪了沈青橙一眼,激动的开口:“咱们这一轮比试的是汤菜,而沈厨师烹饪的却是汤菜,沈厨师违规了,如何能算她赢。”

    “这......”

    贺成风瞧了一眼仍然搁在案板上的火锅炉灶,那的确是一锅红红的汤料,他顿时有些不知道该说什么,只得眼神询问的看向连家众人,等着连家众人跟诸葛青云来裁决。

    “火锅在吃的时候虽然是满锅的汤料,但火锅底料可是沈厨师炒制的,如何不能将这道菜算炒菜了。”

    好在沈青橙事先提醒过,连云易心里已经有了应对之策。

    连云易一边为沈青橙辩驳,一边大步走上月华台。

    他走到赵云山的身边,目光在剩下的四味狮子头上一扫,沉声道:“赵厨师烹饪这道四味狮子头的时候,不也往锅里加入了清水炖,炖至收汁才起锅吗,如此说来,赵厨师这道菜应当算是炖菜了。”

    “我......我......”

    在连云易的威压之下,赵云山无法反驳,憋得一张脸通红。

    连云易挥袖道:“胜败乃兵家常事,同样的道理,厨师之间切磋,胜败也是常事,赵厨师活到了这岁数上,难道还不明白吗,输不可耻,可耻的是输了却不愿意接受事实。”

    连云易字字玑珠,赵云山羞愧得一口气没提上来直接晕在了月华台上。

    “赵厨师。”

    好在连海手快扶住了他。

    “赶紧去找一个郎中来给赵厨师看看。”

    比赛暂停,连云易知会了恭喜去请郎中来。

    须臾,恭喜便领着一名郎中火急火燎的回到月华台上。

    郎中为赵云山把脉之后向连老太爷回禀:“请连老太爷放心,这位先生只是受不住打击,一时急得气血攻心昏过去了,休息一下便能醒来。”

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