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美味小农女

367:采购(2000字)

作者: 福星儿

    见沈青橙挽了袖子朝后厨方向走去,几个伙计争先恐后地去追沈青橙的脚步。

    “沈厨师,我帮你摘菜吧。”

    “沈厨师,我帮你烧火吧。”

    瞧着这么多年轻小伙跟在沈青橙的屁股后面,君无澜心里为沈青橙收买人心成功而感到高兴,又有些不情愿地皱起眉头。

    小娘子太受人欢迎,让自己感觉危机四伏啊。

    “我去厨房给沈厨师打下手。”

    君无澜沉声开口,箭步走到了沈青橙的身边,然后带着威慑力的目光在几个伙计身上一扫,吩咐道:“你们几个若是现在想做点事情,那就拖拖地,将桌椅板凳擦干净,后日就要正式营业了,楼上楼下的地面,桌椅板凳,门窗柱子跟走廊栏杆必须得干干净净的。”

    君无澜的语气吓得几个叽叽喳喳跟在沈青橙屁股后面的伙计立即住了嘴,然后听君无澜的吩咐一涌而散去打扫卫生。

    进了后厨,沈青橙没好气地白了君无澜一眼。

    “君大哥,我好不容易收买了人心,你可别将人给我吓坏了。”

    君无澜拿起一颗青菜,挑眉将沈青橙看着。

    “若我说几句话就将人吓到了,那几个人也不堪重任,我这么做,正好考验考验那几个伙计。”

    沈青橙觉得这话似乎有几分道理。

    作为一名合格的酒楼伙计,一要笑脸常开,二要灵活懂得应变,三要有一定的胆色,若无胆色,遇到刁钻跋扈的客人就只能认其摆布。

    辰时一刻左右,夫妇俩聘请的四十名伙计跟连云易介绍的赵钱孙李周五位厨师都到场。

    沈青橙熬了一大锅青菜瘦肉粥,煎了一大锅鸡蛋饼,足够几十个人吃。

    “君先生跟沈厨师竟然先到做早饭给我们吃,实在惭愧。”

    “惭愧是惭愧,不过沈厨师你熬的这青菜瘦肉粥真好吃,酒菜鸡蛋饼也香得厉害,大清早一碗热乎乎香喷喷的下肚,真是舒坦。”

    赵钱孙李周五位厨师一边扒着粥,一边对沈青橙赞不绝口。

    沈青橙一脸谦虚地笑着道:“我熬的就是普通的稀粥,几位前辈过奖了。”

    其实沈青橙做的这顿早饭真的很普通,初级厨师都能做出这种效果,在场的人觉得可口只是因为他们大清早顶着寒风赶来澜橙酒楼身子跟胃部受凉,一碗热乎乎的下肚,觉得甚是舒服而已。

    误打误撞,沈青橙又将一部分人的人心给收买了,让他们佩服自己,信服自己。

    早饭过后,等众人歇了大概一刻钟的时间,沈青橙夫妇俩便给众人安排任务。

    四十名伙计被分成了五组每组八人。

    一组跟随沈青橙夫妇俩外出采购。

    三组在赵钱孙李周五人的带领之下出门发传单。

    一组留下来在贺允之的带领之下继续打扫酒楼。

    几十个人全都很听夫妇俩的安排,分工合作,气氛十分愉快。

    半个时辰后,沈青橙夫妇俩出现在西凉郡规模最大的粮油铺子里。

    沈青橙在铺子里逛了一圈后,站在一桶花生油面前询问铺子里的伙计:“小哥,这花生油怎么卖?”

    这个时代尚未有人吃菜籽油,店铺里只卖花生油,葵花籽油,茶籽油,大豆油,茶籽油跟大豆油的价格稍微便宜一些,寻常百姓吃,葵花籽油跟花生油价格偏贵,是有钱人才能享受的,但火锅味道的好坏取决于锅底的好坏,而想要炒制出好吃的火锅底料,得使用上好的菜籽油,这时代没有菜籽油,只有醇香的花生油能勉强代替菜籽油。

    伙计见沈青橙夫妇俩身后有跟班,忙客客气气地回应:“夫人,我家花生油质量可是上等的,十斤六十文钱。”

    若是买回家炒菜吃,这个价格倒是合适,做买卖,那成本就有些高了。

    沈青橙道:“小哥,我姓沈,我夫君姓君,我们夫妇俩新开了一家酒楼叫澜橙酒楼,我们今日是给酒楼采办,这花生油能否优惠一些,如果价格合适,我们以后可能常在你们家铺子里采购粮油。”

    “原来夫人便是那位大名鼎鼎的沈厨师啊。”

    沈青橙的名号在西凉郡已经家喻户晓,闻言,伙计又惊又喜,眼神崇拜地将沈青橙瞧着。

    “沈厨师,你可真厉害,年纪轻轻就在美食争霸赛上崭露头角,还获得了厨仙贺老爷子的高度赞赏。”

    伙计狂拍沈青橙一顿马屁后,才言归正传:“这事儿我可做不得主,正好我家大老板今日要来店里巡查,沈厨师如果不忙可以稍等片刻,待会儿亲自跟我家大老板商量。”

    今日虽然不忙,但也有很多事情要处理。

    沈青橙道:“小哥,那请问你家大老板何时到?”

    “大老板每次都是这个时间点来巡查,应该快了。”

    沈青橙看向君无澜:“君大哥,那我们便等等。”

    “嗯。”

    君无澜略颔首。

    等夫妇俩商量好,伙计将他们请到休息室喝茶。

    “大老板,您来了。”

    夫妇俩大概在茶室等了大概有一刻钟的时间就听到伙计语气恭敬地跟人打招呼。

    “大老板,有两位贵客要见见您,他们人现在在茶室。”

    “嗯。”

    穆城对伙计略颔首,大步朝着茶室方向走了去。

    看见坐下茶室里的是君无澜夫妇俩,穆城眼中闪过一丝诧异。

    “君老弟,弟妹,怎么是你们?”

    “穆兄。”

    “穆大哥。”

    君无澜跟沈青橙一起诧异地循声看向穆城,起身跟穆城打招呼。

    君无澜道:“澜橙酒楼就要开业了,我跟青橙是来采购粮油的,没想到这家店的大老板竟然是穆兄你。”

    听完了君无澜夫妇俩的来意后,穆城爽快道:“花生油的进价是四文钱一斤,如果君老弟跟弟妹要就在我这里以进货价拿货。”

    以进货价拿货,穆城肯定不赚反赔。

    沈青橙怎好意思:“穆大哥,我知道你是想帮我们,但我们也不能让你赔本,这样吧,我们按五文钱一斤从你这里拿货。”

    知道沈青橙夫妇俩不是那种爱占便宜的人,穆城想了想点头。

    “那就依弟妹的意思办吧。”

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