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美味小农女

006:厨艺展现

作者: 福星儿

    这是莫良第一次对她表露出善意。

    是个不错的开始。

    “谢谢良叔关心,我还能撑住,将饼炕好了,我们一起吃。”

    莫良白了沈青橙一眼。

    “谁关心你了,你现在身子骨弱,我是怕你饿死了,你娘家人跑来找阿澜的麻烦,我关心的是阿澜。”

    莫良嘴巴硬不肯承认关心沈青橙,可看沈青橙的眼神已经慈祥了许多。

    “是是是,我会错意了,良叔你是关心落儿她爹。”

    沈青橙笑容满面的回到灶台前继续忙活。

    这个家里的土灶一共有两口锅,她用木锅盖将已经熟透的玉米糊糊盖起来保温,然后拿木瓢给旁边那口铁锅里加了清水。

    不用沈青橙交待,莫良就往另外的灶膛里添加了柴火。

    锅里的水很快热了。

    沈青橙将刚才筛出来的粗粉倒进木盆里,然后往木盆里加了一碗热水,再将莫良之前拿出来的那只鸡蛋打在了木盆里。

    莫良没来得及阻止,看见那鸡蛋掉进了木盆里跟粗玉米面糊在了一起,一脸痛心疾首的表情。

    “沈青橙,你这不是浪费鸡蛋吗?”

    沈青橙一边用手和面,一边抬起目光看着莫良。

    “良叔,待会儿你就知道了,鸡蛋不会被浪费的。”

    莫良道:“我看你能做出花儿来。”

    其他事情,沈青橙或许会没有把握,但对于做吃的,她心里有数。

    她没再有跟莫良口头争论,而是将和好的面团成一团连木盆一起搁进还剩下半瓢热水的锅里,然后将木锅盖盖上。

    莫良道:“你这是要蒸一只大馒头?”

    沈青橙解释道:“良叔,这叫醒面,醒过的面吃起来比较柔软。”

    莫良虽然厨艺不精,但醒面倒是听说过。

    “要不要继续往灶膛里添加木柴。”

    沈青橙道:“不用,锅里有温水,有温水温着,两刻钟面团就能醒好。”

    大约过了两刻钟,沈青橙将装着玉米面团的木盆从锅里端出来。

    面团已经醒发至原来的两倍大。

    沈青橙用手指按了按面团,虽不及麦子粉醒发的面团松软,但比直接吃粗面好很多了。

    她将锅里用来醒面的温水舀出来。

    “要生火了吗?”

    沈青橙一边拿木瓢舀锅里的水,一边回答莫良:“嗯,良叔,我现在炕饼子,烧小火就行了。”

    莫良往灶膛里加了两块小木柴。

    铁锅很快热了,沈青橙从盆里揪了一只面疙瘩出来,用手将那面疙瘩揉成圆形,再将面疙瘩按扁了贴在烧热的锅壁上。

    一个面团捏了十五个饼子。

    片刻后,有饼香从锅里飘出来,沈青橙拿锅铲给饼子翻了个面。

    等十五个饼烙得金黄出锅,低矮的厨房里已经弥漫着饼香。

    沈青橙将装饼的盆放在一旁,拿了另一只盆去盛锅里的玉米糊糊。

    “良叔,落儿,可以吃饭了。”

    莫良一直盯着沈青橙做好的饼看,沈青橙喊吃饭了,他才回过神来。

    这个女人竟然有这么好的厨艺,要是脾气好一些,对落儿好一些,阿澜花二十两银子将这个女人买回来倒是一点也不亏。

    “好,吃饭吃饭。”

    莫良放下火钳,牵起君一落的小手将君一落牵到木桌前。

    沈青橙看了一眼正在摆弄碗筷的莫良,想了想问道:“良叔,落儿她爹今晚能回来吗?如果他今晚能回来,得给他留一些晚饭。”

    莫良也不知道君无澜今晚回不回得来。

    进西凉山狩猎,运气好,当天打到猎物,当天晚上就能回家,如果运气不好,那得在山里待好几天呢。

    沈青橙这样问让莫良感到很满意。

    这个女人开始关心阿澜了,终于发现阿澜的好了吗?

    “我也不知道阿澜今晚回不回得来,今晚的饼做得不错,给阿澜留几个饼吧。”

    “好。”

    沈青橙心情愉悦的拿了五个饼放回刚才炕饼的锅里。

    灶膛里还有温度,将饼搁回锅里,一个时辰内饼不会冷。

    落儿吃了两碗玉米糊糊,又吃了一个玉米饼,还一脸意犹未尽的将盆子里的饼盯着。

    沈青橙放下手里的筷子,揉了揉她的脑袋道:“落儿,一顿不能吃太多,吃得太撑肚子会痛,你若还想吃,沈姨给你留两个饼子,晚上给你做夜宵。”

    君一落乖巧的点了点头。

    “沈姨,你做的饭真好吃,要是爹爹能吃到就好了。”

    “你爹爹狩猎回来就能吃到沈姨做的饭了。”

    沈青橙将手从小丫头身上拿回来,端着玉米糊糊继续送饼。

    君一落忽然开口:“沈姨,你要是对爹爹能够像对落儿一样好就好了,沈姨,其实我爹爹人很好的,沈姨,你就不要走了,一直留在爹爹身边好不好?”

    沈青橙差点被玉米糊糊噎住。

    小丫头这是在向她推销自己的爹吗!

    “落儿,谁说我要走了?”

    她现在身处异世,这座土胚院子是她唯一能够落脚的地方,她现在身无分文,离开这里能去哪里?

    君一落一脸认真的回答:“爹爹说,沈姨你不喜欢我们家才会上吊的,爹爹还说了,等沈姨你的身体好了就会离开这里,沈姨,我舍不得你走。”

    君一落的话倒是提醒了沈青橙。

    昨天她睁开双眼的时候的确听到君无澜在跟莫良商量让她离开的事情。

    她现在身无分文无处可去,暂时还不能离开这里,等君无澜狩猎回来,她得找个机会跟君无澜说说这件事。

    君一落紧紧的抱着她的一条大腿,生怕她现在就离开。

    沈青橙微笑道:“落儿,明日我还给你做好吃的,等你爹爹打了猎物回来,我还要给落儿做肉吃呢。”

    小孩子心思单纯,信任一个人黏着一个人很快,沈青橙这么说,君一落的一张小脸立刻就高兴了。

    “沈姨,你已经答应落儿了,你以后就不能抛下落儿跟爹爹。”

    沈青橙笑了笑,不知该如何回应小丫头这句话。

    君无澜是个不错的男人,如果要在这个时代找一个男人搭伙过日子,君无澜对她来说是一个不错的选择,但前提君无澜得愿意跟她搭伙过日子。

    不知道说什么,她只好笑容温和的对小丫头点了点头。

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